Nhà văn Nguyễn Tuân trong truyện ngắn “Chén trà sương” của tập “Vang bóng một thời” có dẫn mấy câu thơ của người xưa, rằng: “Bán dạ tam bôi tửu - Bình minh sổ trản trà - Mỗi nhật cứ như thử - Lương y bất đáo gia. Tạm dịch là: Mai sớm một tuần trà - Canh khuya ba chén rượu - Mỗi ngày được như thế - Thầy thuốc xa nhà ta”.
“Trà” - Có mấy chữ trà?
Cùng với sự phát triển và hội nhập rộng rãi kinh tế xã hội, ngành chế biến trà trong nước và thế giới cũng có những bước tiến về số lượng và chất lượng. Khái niệm về trà hiện nay không còn bó hẹp trong phạm vi các loại trà chế biến từ cây chè. Nhiều loại thảo dược được trưng dụng để bổ sung vào danh sách các loại trà đang có mặt trên thị trường. Do vậy, thị trường trà đang nở rộ với vô số loại trà thảo dược như: trà hoa cúc, trà khổ qua, trà cỏ ngọt, trà trái nhàu...
Sự đa dạng của trà khô, trà bột… cũng kéo theo nhịp sôi động của trà xanh đóng chai.Bên cạnh đó, áp lực công việc bận rộn, nhiều người không còn thời gian và không gian để pha trà. Thế là nhà sản xuất phát minh ra cách chế biến các loại trà có thể uống liền. Hai loại trà uống liền mang tính đột phá trong phong cách dùng trà: trà túi lọc và trà hòa tan. Ngoài ra, còn kể đến các loại trà giải cảm, trà thanh nhiệt, trà hà thủ ô… gồm một số vị thuốc nam thông dụng, có tác dụng chữa bệnh: trà giải cảm để giải cảm, trà thanh nhiệt hạ huyết áp, trà hà thủ ô làm đen tóc…
Đệ nhất trà xanh
Cần phải khẳng định chắc chắn 100% món trà đệ nhất Việt Nam chính là trà xanh được chế biến từ những lá chè tươi nguyên chất hái từ cây chè ở thánh địa chè Thái Nguyên. Điều này đã được chứng minh qua các nghiên cứu khoa học.
Trước tiên, trà xanh là “khắc tinh” của các bệnh ung thư. Những chất polyphenol có trong trà xanh có vai trò quan trọng trong việc phòng chống lại bệnh ung thư. Đặc biệt, chất chống oxy hóa EGCG là loại polyphenol vô cùng mạnh mẽ, là nhân tố chủ yếu tạo nên dược tính của trà xanh, có công dụng chống lão hóa, giảm căng thẳng mệt mỏi.
Theo các nghiên cứu của Viện Y dược học dân tộc TP.HCM, trà xanh còn có tác dụng giải nhiệt, giải khát, giúp tiêu hóa tốt, đầu óc sảng khoái, khỏi xây xẩm chóng mặt, bớt mụn nhọt… Trà cũng là một loại giải độc công hiệu. Uống trà đặc làm giảm bớt tình trạng nhiễm độc CO2 của công nhân lò than hay ngộ độc rượu. Nước trà đặc rửa vết thương, vết bỏng hoặc lở loét rất hiệu quả, giúp nhanh lên da non…
Trong trà xanh có nhiều vitamin C, B2 tăng sức đề kháng, chống lão hóa, giúp tinh thần tỉnh táo, hạn chế nguy cơ bệnh lý tim mạch: đau thắt ngực, đột quỵ; giúp ngăn ngừa tăng huyết áp, ngăn ngừa tăng lượng đường trong máu, tiêu diệt siêu vi trùng cúm, hỗ trợ giảm cân. Còn có một thống kê thú vị cho rằng ở các quốc gia như Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản những nơi xem trà là thức uống sức khỏe hằng ngày, thì bệnh viêm khớp giảm hẳn so với nơi khác trên thế giới.
Những câu chuyện bất hủ về trà xanh hẳn sẽ làm say lòng những người “mộ điệu” về một loại thức uống “rủ rê” mọi người tìm về với thiên nhiên.
| Từ những đọt trà tươi non của vùng trà nổi tiếng Thái Nguyên, kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại nhập khẩu từ châu u. Trà xanh Không Độ với 100% trà xanh tự nhiên, không chỉ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mà với công nghệ trích li bằng máy li tâm siêu tốc giúp lưu lại được hàm lượng EGCG cao. Vị trà xanh nguyên chất trong Trà Xanh Không Độ mang lại vị ngon khác biệt, cùng với đó là cảm giác tươi mát, sảng khoái, giúp giải nhiệt, giảm căng thẳng mệt mỏi và cân bằng áp lực cuộc sống. |
************************************
Công ty chè Phúc Khánh Thái nguyên có các sản phẩm chè thương hiệu Tân Cương Thái Nguyên được đóng gói bao bì đẹp, hút chân không, mã vạch đầy đủ. Sản phẩm của Công ty Phúc Khánh Thái Nguyên đạt chất lượng cao đã được rất nhiều khách hàng gần xa, các cơ quan, ban ngành trong cả nước tin dùng và bình chọn là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, xuất xứ rõ ràng, đạt chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGap.
Mời liên hệ làm nhà phân phối của CÔNG TY CP TRÀ PHÚC KHÁNH TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN
Nhà máy đóng gói: 521/44B Xa Lộ Hà Nội, KP1, P. Long Bình, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
*****************
Hotline: (0251) 654 5687 - 0909 711 311
Email: traphuckhanh@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/greenteathainguyen
Website: https://phuckhanhtea.com/
